天气凉快了，又到了一年中最适合吃米线的日子了，怀念那一吸而入的顺滑感，怀念那覆在汤皮下的滚烫咸鲜，更怀念那些配料合而为一的圆满，正宗的云南过桥米线可遇而不可求。在大街上看到了比较醒目的过桥米线店：十秒到过桥米线！！！通过门店菜单，一眼就能爱上门店中主做的米线，还有特色小吃！！！
过桥米线来自云南，主要分高汤、米线、拼盘三个部分，米线是基础、高汤是灵魂，而拼盘辅料则是米线的生命。过桥米线堪称“一个人的盛宴”比脸还大的海碗加上几十个装满食材的小碟子，吃起来真的太满足！
上桌啦！一个套餐摆满了小小一桌，让享用美食的人很有满足感。骨汤色泽奶白，端上桌的时候还在沸腾，闻一闻热气还能感受到骨汤的香气，让人有食欲。将肉片、配菜和米线烫入汤中，食材和汤的鲜香让人陶醉。
你问我味道如何？先喝了一口骨汤，骨汤比想象中的要爽口一点，而且鲜味醇厚，余味绵延，确实味道不错。来上一口，从嘴里一直暖进胃里，暖到身子，鲜味浓浓暖意浓浓。这汤头一喝就能感觉出是真材实料并花时间熬制出来的其他的也值得夸一夸。米线也很有劲道，有一种Q弹弹牙的感觉，总体来说，体验感非常不错。
